چگونه از نشت شراب جلوگیری کنیم؟

قبل از باز کردن یک بطری شراب، متوجه شدم که بطری شراب قبل از باز کردن آن نشت کرده است.من آن را با یک دستمال کاغذی پاک کردم و متوجه شدم که برچسب شراب و بطری آن دارای لکه های شراب است.این نشتی است که در بالا ذکر شد، بنابراین چگونه از آن جلوگیری کنیم؟

1. از محیط با دمای بالا اجتناب کنید

دمای بیش از حد باعث افزایش فشار در بطری می شود که مستعد "وصل شدن" است، بنابراین دمای مناسب بسیار مهم است.دمای ایده آل برای نگهداری شراب 10-15 درجه سانتیگراد است و حداکثر نباید از 30 درجه سانتیگراد تجاوز کند.در غیر این صورت شراب با نشت اعتراض خواهد کرد.

اگر در تابستان گرم شراب وارد می کنید، می توانید آن را در کابینت با دمای ثابت حمل کنید.البته در این روش هزینه ای بیشتر از حمل و نقل معمولی خواهد بود.

2. از شوک های شدید اجتناب کنید

در فرآیند حمل و نقل، سعی کنید با احتیاط از آن استفاده کنید.در صورت امکان، حمل و نقل هوایی یا زنجیر سرد را تا حد امکان انتخاب کنید تا احتمال نشت مایع کم باشد.

3. قرار دادن افقی

در محیط خشک چوب پنبه ها خشک می شوند و خاصیت ارتجاعی خود را از دست می دهند.سپس باید بفهمیم که چگونه چوب پنبه را مرطوب نگه داریم.اول از همه، حداقل آن را در محیط خشک قرار ندهید.رطوبت مناسب برای شراب حدود 70 درصد است.می توانید رطوبت را با رطوبت سنج اندازه گیری کنید.

دوم این که شراب را به پشت بگذارند، یعنی صاف بخوابند.هنگامی که بطری شراب به صورت افقی قرار می گیرد، شراب می تواند به طور کامل به چوب پنبه نفوذ کند تا چوب پنبه را مرطوب و الاستیک نگه دارد.چوب پنبه با رطوبت خوب به راحتی خشک نمی شود و می تواند از شکستن چوب پنبه هنگام باز کردن بطری جلوگیری کند.