ارتباط بین بطری شراب و شراب

چه ارتباطی بین بطری شراب و شراب وجود دارد؟همه ما می دانیم که شراب معمولی در بطری های شراب بسته بندی می شود، بنابراین آیا کارخانه شراب در بطری شراب برای راحتی است یا برای راحتی ذخیره سازی؟

در اولین روزهای شراب‌سازی، دوران به اصطلاح فرهنگ مصر قبل از میلاد، شراب قرمز را در کوزه‌های سفالی دراز به نام آمفورا ذخیره می‌کردند.با لباس‌های گشاد، احاطه شده توسط گروهی از فرشتگان که کوزه‌های شراب در دست دارند، تصویر خدایان آن دوران است.در حدود سال 100 پس از میلاد، رومی ها متوجه شدند که بطری های شیشه ای می توانند این مشکلات را حل کنند، اما به دلیل هزینه بالا و فناوری عقب مانده، بطری های شیشه ای تا سال 1600 پس از میلاد به روش ترجیحی برای نگهداری شراب تبدیل نشدند.در آن زمان قالب های شیشه ای عملاً مورد استفاده قرار نگرفته بود، بنابراین بطری های اولیه نسبتاً ضخیم و شکل های مختلفی داشتند که بیشتر شبیه مجسمه های هنری امروزی بود.

یک بطری شراب فقط یک بسته بندی برای شراب نیست.شکل، اندازه و رنگ آن مانند کت و شلوار لباس است و با شراب ادغام شده است.در گذشته های دور، از بطری شیشه ای استفاده شده می توان اطلاعات زیادی در مورد منشاء، مواد تشکیل دهنده و حتی شیوه شراب سازی شراب دانست.حال بیایید بطری را در بافت تاریخی و طراحی آن قرار دهیم و ببینیم که بطری چگونه با شراب ارتباط دارد.صدها سال پیش، شرابی که مردم می خریدند با منطقه تولید در دنیای قدیم مشخص شده بود (مانند: آلزاس، کیانتی یا بوردو).انواع مختلف بطری بارزترین نشانه منطقه تولید است.کلمه Bordeaux حتی به طور مستقیم معادل یک بطری به سبک بوردو است.شراب‌های نواحی دنیای جدید که بعداً پدید آمدند، بر اساس منشاء نوع انگور در بطری‌بندی می‌شدند.به عنوان مثال، پینو نوآر از کالیفرنیا از بطری استفاده خواهد کرد که منشا بورگوندی پینو نوآر را نشان می دهد.

بطری شرابی: قرمز بورگاندی رسوب کمتری دارد، بنابراین شانه صاف تر از بطری بوردو است و تولید آن راحت تر است.

بطری بوردو: برای از بین بردن رسوب هنگام ریختن شراب، شانه ها بالاتر و دو طرف متقارن هستند.برای شراب قرمزی که نیاز به نگهداری طولانی مدت دارد مناسب است.بدنه استوانه‌ای بطری برای انباشتن و قرار دادن مسطح مناسب است.

بطری هاک: هاک نام باستانی شراب آلمانی است.برای شراب های سفید در دره راین آلمان و منطقه آلزاس در نزدیکی فرانسه استفاده می شود.از آنجا که نیازی به نگهداری طولانی مدت نیست و بارندگی در شراب وجود ندارد، بطری باریک است.

رنگ بطری شراب رنگ شیشه بطری شراب مبنای دیگری برای قضاوت در مورد سبک شراب است.بطری های شراب رایج ترین رنگ سبز هستند، در حالی که شراب های آلمانی اغلب در بطری های قهوه ای استفاده می شوند و شیشه شفاف برای شراب های شیرین و شراب های رز استفاده می شود.لیوان آبی شراب معمولی نیست و گاهی اوقات راهی غیر اصلی برای برجسته کردن شراب در نظر گرفته می شود.

علاوه بر رنگ، وقتی با بطری های بزرگ و کوچک شراب مواجه می شویم، این گونه شک و شبهه نیز داریم: ظرفیت بطری شراب چقدر است؟

در واقع ظرفیت بطری شراب از بسیاری جهات در نظر گرفته می شود.

در قرن هفدهم، بطری های شیشه ای شراب به تازگی ظاهر می شوند و تمام بطری های شراب در آن زمان باید با دست دمیده می شدند.با محدودیت ظرفیت ریه مصنوعی، بطری های شراب در آن زمان اساساً حدود 700 میلی لیتر بود.

از نظر حمل و نقل، از آنجایی که بشکه بلوط کوچکی که در آن زمان به عنوان ظرف حمل و نقل استفاده می شد، 225 لیتر بود، اتحادیه اروپا نیز ظرفیت بطری های شراب را در قرن بیستم 750 میلی لیتر تعیین کرد.در نتیجه، بشکه های بلوط کوچک با این اندازه می توانند فقط 300 بطری شراب 750 میلی لیتری را پر کنند.

دلیل دیگر در نظر گرفتن سلامت و راحتی نوشیدنی روزانه مردم است.تا آنجا که به شراب عمومی مربوط می شود، بهتر است بیش از 400 میلی لیتر برای مردان و 300 میلی لیتر برای زنان مصرف نشود که مقدار نوشیدنی نسبتاً سالمی است.

در همان زمان، مردان بیش از نیمی از یک بطری شراب می نوشند و زنان کمتر از نیمی از آن را می نوشند که می توان آن را در یک جلسه تمام کرد.اگر جمع دوستان است، می توانید 15 لیوان شراب 50 میلی لیتری بریزید.به این ترتیب، نیازی به بررسی مشکل نگهداری شراب نیست.